Thé Matcha Bio Du Japon- Minceur, Detox, Antioxydant

Le matcha

Le matcha est un type de thé vert se présentant sous la forme d’une très fine poudre. Cette dernière se décline dans une couleur vert éclatante.

Préservé à l’abri des rayons du soleil quelques semaines avant la récolte, ce thé d’origine japonaise possède de nombreux bienfaits pour la santé. Grâce aux multiples précautions prises durant sa culture, le matcha se caractérise par une composition exceptionnelle et renferme des actifs aux multiples propriétés.

Le thé matcha, un super aliment

Avec sa composition, le thé matcha se classe dans la catégorie des super aliments. En tant que tel, il se distingue par la richesse de ses apports nutritifs.

En plus de la théine et de la caféine que l’on retrouve dans tous les types de thé, ce stimulant renferme d’autres éléments associés à des bienfaits santé indéniables : acides aminés, tanins, huiles essentielles, composés phénoliques, protéines, glucides, vitamine A, fer, mais également enzymes.

La poudre de matcha peut être incorporée dans diverses recettes. Elle peut s’utiliser pour préparer des smoothies ou des pâtisseries, selon les préférences de chacun. Il est ainsi possible de concocter des cookies à la fois gourmands et excellents pour la santé.