Le miel dispose d’antioxydants qui protègent le système immunitaire il aide également à lutter contre les coups de froid et soulage les inflammations.Ce miel d’Euphorbe résinifère est originaire de la région de Béni Mellal et Demnate. Son goût typique et son arôme âcre et prononcé en font un miel particulièrement apprécié.A consommer avec du pain (complet de préférence) ou pour sucrer les plats et gâteaux.A consommer avec du pain (complet de préférence) ou pour sucrer les plats et gâteaux.