Cumin Moulu

FR: Le Cumin Moulu Pepironi est une épice essentielle de la cuisine marocaine et orientale. Sa saveur chaude, légèrement terreuse, relève tajines, soupes, grillades, légumes et sauces. Il peut être utilisé en cuisson lente ou en touche finale sur l’assiette pour accentuer le parfum. AR: الكمون المطحون من بيبيروني يعتبر من أساسيات المطبخ المغربي والشرقي، بنكهته الدافئة والقريبة من طعم الأرض. يضفي مذاقاً مميزاً على الطواجن والشوربات والمشويات والخضر والصلصات، سواء أثناء الطهي أو كرشة أخيرة فوق الطبق لرفع النكهة.