Bio Sauge

La sauge salvia officinalis est une plante aromatique de la famille des lamiacées. Son nom vient du latin « salvare » qui signifie « sauver » « guérir ». Originaire des pourtours de la méditerranée la sauge est un sous-arbuste qui fut introduit en europe de l’est et du nord au moyen âge. Connue depuis l’antiquité égyptienne la sauge a traversé les siècles et les continents aussi bien comme aliment que comme plante médicinale. Un dicton en provence soutient d’ailleurs que qui a de la sauge dans son jardin n’a pas besoin d’un médecin . La sauge présente de multiples propriétés notamment pour les femmes. Elle est reconnue pour contribuer à un bon confort pendant la ménopause.